Urla Zeytinleri Ege’nin Yeşil Mirası
Urla Zeytinleri Ege Bölgesi’nin saklı cenneti Urla, tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra bereketli zeytin ağaçlarıyla da ün kazanmıştır. Binlerce yıldır bu topraklarda yetişen zeytin ağaçları, hem bölge ekonomisine katkı sağlamakta hem de sağlıklı ve lezzetli ürünleriyle sofralarımızı süslemektedir. Urla Zeytinciliğinin Tarihçesi Urla’da zeytincilik, Antik Yunan dönemine kadar uzanan köklü bir geçmişe sahiptir. Ege’nin ılıman […]
Razaki Üzümü
Razaki üzümü, özellikle Ege Bölgesi’nde yetişen, kendine has lezzeti ve büyük taneleri ile öne çıkan nadide bir üzüm çeşididir. Çoğunlukla sofralık olarak tercih edilse de, zaman zaman şarap yapımında da kullanılan bu üzüm, Türkiye’nin sıcak ve kurak iklimine uyum sağlamış bir türdür. Üzümün kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, Akdeniz ve Ege ikliminde yetişmeye oldukça elverişli […]
